Partyservice-Liste
Partyservice - Kalte Vorspeisen:
- Eingelegter Tafelspitz in Essig und Öl 2,50 €
- Eingelegter Schwartenschinken in Essig und Öl 1,95 €
- Eingelegtes Roastbeef in Knoblauch Joghurtmarinade 4,10 €
- Riesengarnelen mit Knoblauchdressing 4,10 €
- Krabben auf Rucola mit dezenter Olivenmarinade 3,85 €
- Eingelegter Paprika mit Knoblauchmarinade 2,60 €
- Tomaten Mozzarella mit Balsamico und Olivenöl 2,20 €
- Gefüllte Eier 1,00 €
- Tapas mit würzigem Tomaten Paprika Belag 1,50 €
- Gemischte Fischplatte 5,15 €
- Canapes 1,80 € bis 2,20 €
- Schinken Melonenplatte mit Parma- u. Seranoschinken
Partyservice - Warme Vorspeisen:
- Maultaschensuppe 2,25 €
- Griesklößchensuppe 2,25 €
- Flädlessuppe 2,25 €
- Leberspätzle Suppe 2,25 €
Partyservice - Warme Gerichte vom Schwein:
- Gebackener Schweinehals gefüllt oder ungefüllt 6,90€
- Gebackener Schweinerücken gefüllt oder ungefüllt 6,90 €
- Schweinefilet gefüllt oder ungefüllt 8,90 €
- Krustenbraten 6,90 €
- Kasselerrücken oder Hals (auch im Blätterteig) 6,90 €
- Lasagne 3,90 €
- Schnitzel 100g3,40 €
- Schnitzel klein 50g1,80 €
Partyservice - Warme Gerichte vom Kalb:
- Gefüllte Kalbsbrust 8,90 €
- Kalbsbraten 10,90 €
Partyservice - Warme Gerichte vom Rind:
- Burgunder Topf (Hochrippe mit deftiger Rotweinsoße) 8,90 €
- Rinderbraten mit Speck, Lauch und Pfifferlingen 8,90 €
- Rinderrouladen mit kräftiger Soße 8,90 €
- Sauerbraten 8,90 €
- Zwiebelroastbraten 9,90 €
Partyservice - Warme Gerichte - Geflügel:
- Putenrollbraten gefüllt oder ungefüllt 6,90 €
- Gefüllte Hähnchenbrust 7,90 €
- Hähnchenschlegel 1,90 €
Partyservice - Fisch / Lamm / Wild
- Zanderfilet in Rieslingsoße (nach Tagespreis)
- Lammbraten 9,90 €
- Wildschweinbraten / Wildgulasch 9,90 €
Partyservice - Warme Gerichte - Soßen:
- Braune Soße oder Rahmsoße 0,70 €
- Pilzrahmsoße 0,90 €
Partyservice - Fleischtöpfe:
- Chili con carne - pro Person 500g4,90 €
- Schweinegeschnetzeltes Pilzrahm oder Hubertus - p. P. 250g7,90 €
- Gulaschsuppe - pro Person 500g4,90 €
Partyservice - Beilagen:
- Verschiedene Gemüse nach Wahl und Saison 2,50 €
- Kartoffelgratin, Kroketten - pro Person 150g2,00 €
- Nudeln, Spätzle und Reis - pro Person 100g2,00 €
- Semmelknödel - pro Person 100g2,00 €
- Petersilienkartoffeln, wilde Kartoffeln 2,00 €
Partyservice - Salate:
- Kartoffelsalat - pro Person 200g2,00 €
- Salatbuffet - pro Person 100g3,50 €
- Tomatensalat - pro Person 100g
- Gurkensalat, Karottensalat - pro Person 100g
- Krautsalat - pro Person 40g
- gemischter grüner Salat - pro Person 100g
Partyservice - Nachtisch:
- Rote Grütze mit Vanillesoße - pro Person 150g2,30 €
- Obstsalat, Panna Cotta - pro Person 150g1,95 €
- Schoko, Vanillemousse und Limettenmouse - pro Person 70g1,50 €
Partyservice - Zusatzinformationen
- Teller & Besteck pro Gedeck 1,00 €
- Anlieferung+Abholung Stundensatz 15,00 €
- Rückgabe von ungereinigten Gegenständen Gebühr nach Aufwand
- Rückgabe von stark beschädigten Gegenständen Gebühr dem Wert entsprechend
